sotogohan

温かい汁物はお山でありがたいもの。即席もイイですけど、ちょっと工夫するとよりおいしく、栄養価の高いオイシイ味噌汁ができますよ。 朝食は味噌汁があると幸せ。冷え込む山の朝にカラダを温めて、これから登る栄 ...

お米の炊き方 普段コメを炊くといえば普通、電気炊飯器だし、アウトドアならアルファ米が普通（？） 山に行くためだけなら、炊飯はできなくても困りませんが、台所のお米で炊飯ができたら災害時にカセットコンロで ...

こんばんは。 今日は5人で一泊二日、標高2400mでスキヤキをしたレシピです。 ソロの山ごはんレシピが多い中、4－5人パーティでのレシピって検索してみるとあまりなくて、具材の軽量化、調理器具などいろい ...

平塚の農家の娘さん、焚き火に行って久しぶりにお会いしたら、食べてとイノシシの肉をくれました。 昨年、狩猟の免許を取ったと聞いてはいましたが…既に狩にでてイノシシを狩るとはびっくりです。 もうすでにかな ...

はんごう、飯盒。お山やキャンプサイトで見る事はほぼ無い、伝説に近いクッカー。 600円なので、買っちゃった リサイクルショップで買っちゃいました。 だって600円なんですもの。 色といい、カタチといい ...

購入したテントでテストソロキャンプ。ウッドストーブの焚火、鍋、ラジオと山間のオリオン座が今夜のお供。 食材探し 西丹沢でテントを張って、小山町、地方スーパーポテトへ買出しへ。ひとりで何を食べようかな… ...

カリッとウマイ！ ソロキャンプしたのです。あまりあれもこれもとやるより鍋！と、比内地鶏スープに野菜に餃子を入れて水餃子に焚火で酒をのむ…。いい時間です。 やっぱり焼き餃子も食べたい！ …温かい鍋を食べ ...

メスティン でカリッと焼き餃子 山の夜の楽しみは食事。カンタンに済ますのもいいですけど、ヒマしません？ 餃子は焼いても、茹でても良しで、オススメです(^^) この日は新たに入手したテントでのテスト泊。 ...

お山で簡単にココアを牛乳無しでできないか？から始まった、森永クリープココアプロジェクト₍今名付けた₎。実際に作ってみるとクリープの量はどのくらいがいいのか？という疑問が生まれました。何度か作って分かっ ...

カリっと香ばしいポテサラホットサンド ホットサンドやってますか？いつもの食パン、フランスパンにつづいて、今日は可愛い小柄なプチぱんでホットサンド。 ホットサンドにぷちパン？ それは…食パンも、フランス ...