いにしえの路、万葉古道にある万葉うどん
神奈川県と静岡県の県境に近い、地蔵堂近くにある万葉うどんへ行ってまいりました。
初夏には万葉ザルうどん！
南足柄市から西の山へ山岳ドライブ。緑が濃く、初夏から夏の装いへと変わってくる。足柄古道、地蔵堂の看板の直ぐ近くに万葉うどんはあります。
コロナ以後も相変わらず人気だなぁ。地蔵堂のほかには何もないようなところなのですが、お店周辺は万葉うどんへのお客さんでにぎわっています。店の周りにはモミジが植えられており、半屋外の軒下席は木陰にそよ風で今が絶好の時期。多くの人影が紅葉越しに見えました。
私はかなり久々の来店。今日は川崎の友人と地元の友人と三人で。メニューを見ると…カレーうどんもイチオシの様だけど、今日の陽気には…ざるうどん大盛り！
万葉うどんへは何年かぶりでしたが、車の免許をとった大学時代から、友人と万葉うどんには度々来てはおかわり何回か競ってました（笑）美味しいのに、うどんおかわり100円でしたから、有り難かったのです。
万葉うどん名物セルフおでん
注文をして、うどんが茹で上がるまでおでんを啄みます。ワタシはこんにゃくとつくね。お味噌も美味しい。取り皿にセルフでとって、お会計時に自己申告スタイルです。美味しいから食べすぎに注意。
お冷やでわかる水のおいしさ
やや蒸し暑い6月。半屋外てきな外側のテーブル席から心地よい風が入り、お冷やがおいしい。この辺りのお水だそうで、この水が万葉うどんの要なのでしょう。コロナ解禁後の土曜日で、13時半ごろで7割程のお客さんの入りでした。
来ました！ざるうどん大盛！
ツヤツヤと輝く長い麺
薬味は小ネギに生姜、胡麻。黒いおつゆに擦った山芋が白く浮きます。薬味の皿を外して…うどんを持ち上げて、おつゆで受けたいのですが、、、うどんが長いっ！ よいしょ、よいしょとたぐし入れて、ずばば！
おお久々！モチモチつるんでコシのある麺！ツユには山芋がポコッと浮いて、徐々に味わいがでておいしい。薬味の生姜でキリッと行くのも暑い日にはたまらんですねぇ。
大盛は通常の倍。なかなか食べ応えがあります。シンプルに麺が美味しいので天ぷらが欲しいとか思いません。ネギ、ゴマと変化を楽しんで…おかわり！
ザルのおかわりを二度平らげ、もう一枚いく？と言うところで…
湯うどんも食すべし！
味変。アジヘンです。大食い系のスジの方が使う専門用語。ワタシはただの食いしん坊レベルですが…。
ここに来て、冷たいザルから、温かい湯うどんへの変更しました。長年の万葉うどんフリークである友人の薦めもあり、ワタシも湯うどんに。
湯うどんはレモン！
ゆらゆらと湯気を立てるおうどん様。これだけで温かい気分になれます。薬味の皿を外すと…おつゆのレモンに目が行きます。ハテ？
ざると同じく長い麺を、ずるる！
まずは温かさとレモンの酸味。次いでザルと比べてやや柔らかく、でもコシはある湯うどん！サイコーです！その硬さは喉越しも楽しむのに最適かと思います。
ウマイ。ホントにうまい。ああ、確かに昔から食べたかもしれない…今までザルうどん一本だったから、湯うどんはほとんど食べた記憶がなかったのです。おいしい。夏でもまた食べたくなりそうです。
ここ万葉うどんは家からはやや遠く、冬は凍結しやすい山峠路なので、通年夏タイヤのワタシは夏しか知らないビギナーなのだと思い知りました。
食べる程に安い万葉うどん
ザルうどん、湯うどん520円。おかわり100円。おかわり100円ってホントにありがたいです。手打ちなのに…！ザルうどんなど、うどん一種でおかわり2枚しても740円って、ふつう満腹で幸せだと思います。
今日、ワタシはうどん2種、大盛を含め、おかわり5で1600円弱でした。うどん2種食べたのが、学生時代にはなかった贅沢。冷やからの湯うどんもオススメですよ！冬は逆に湯うどんからのザルがイケるとの話。
万葉うどん カレーうどん推し
メニューを思い起こすと、メニュートップがカレーうどんだった。そして、つけカレーうどんもあった。コレはカレーがお店の推しって事。食べた事がないので、すっごい気になって来ました。今日、賑わう店内、たしかにカレーうどんの香りが漂って、食欲をそそったんです。また行かなければ！
現在、コロナ以後で営業時間が短縮されている様です。お出かけ前にチェックするのが良いかと思います。
ごちそうさまでした！