sotogohan

夏の縦走をしたい。食料をどうするか。悩みませんか？ソロで出来るだけ軽く、炊飯ができないのか考えた結果、百均のパウンドケーキの型Sと固形燃料にたどり着き、今日はその実験炊飯です。 炊飯に必要なモノ 鍋に ...

ワタシはコーヒーをほぼ毎日、数年前にコーヒーメーカーが壊れてから、ハンドドリップで飲んでます。 毎日飲むので、豆はスーパーで売っているお徳用400gの挽いたもの。 今日は焚火で焙煎に初挑戦。実はメルカ ...

ソロではなく、パーティで登るなら、晩ご飯は豪華にしたい！ということで、今回はスキヤキ！ 今日は5人で一泊二日、標高2400mの南アルプス鳳凰小屋でスキヤキをした覚書です。鳳凰小屋までの行程を書いたブロ ...

2018.8/16-17の一泊二日。赤岳鉱泉小屋宿泊で6名パーティで硫黄岳ー横岳ー赤岳縦走にいってまいりました。   八ヶ岳への山行は一年前にガスった硫黄岳がいちどかな。あの日は一瞬の回復を信じて登り ...

乾麺の袋パスタを水に浸しておくと時短になる…。ためしてガッテンにとどまらず、色々な媒体で急速に広がったスパゲッティの茹で方です。アレ、やってみました？やり方は知っているけど、やっていない方多いですよね ...

登山サークルで雲竜渓谷へ行ってきました。氷瀑が有名だそうで、 私は知らなかったのですが…ニュースなので取り上げられています？ wikiの情報　雲竜渓谷　地図は下部にアリ。 栃木県日光市の女峰山の中腹に ...

12月の日帰り登山のお昼ごはん…山梨県茅ヶ岳。百名山の深田久弥さんが亡くなったお山だそう。3時間くらい登って、ごはんは45分。やっぱり寒いからラーメン？カップヌードル？袋麺で水餃子追加？以前やったチー ...

小楢山登山ランチを企画中。 11月下旬、6名。コースタイムが短いので、ごはん作って楽しもうと計画中。ナニ作る？と募って出てきたのが ビーフシチューとホットサンド。 初の試みですけど、楽しそうなので挑戦 ...

コーヒーの淹れ方はいろいろあって、書店には本も沢山ありますね。豆の選び方とか、お店のこだわりとか。お家でコーヒーを飲む道具として一般的なドリッパー（ぽたぽたする奴）はナニがどう特徴があって、それに合わ ...

讃岐うどんを食べたい。そこから始まった旅のキオク。 讃岐うどんは20代に悪友達と高松でレンタカーで回ったことがあります。私に繊細なうどん、ダシの味の違いがわかるとは思わなかったのですが、3軒目くらいで ...