明けましておめでとうございます。大晦日、元旦といいお天気に恵まれ、シフトのはざまではありますが、穏やかな年末の空気を味わえました。お酒を片手に進めた12月下旬の四川成都ブログ掲載は間に合いませんでしたが、順次ブログアップしていきたいと思います。
2019年は自分的にどんな事があったのかなと、ブログをみて自分を振り返る。←年末にやれよ(笑)
夜中にダイヤモンド富士を狙って登頂し、クラムチャウダーしたなぁ。凍てつく山頂で雲海越しに見た富士は美しかったし、ホンビノス貝のクラムチャウダーが必要以上にウマかった。年賀状向けの写真ですね(笑)
2019食事ベスト5
京都のチャーミングチャーハンです。ひとり旅で他にもいろいろ食べているのですけど、バカで忘れないメモリアルな一食。フットワークの軽さに自信が付きました(笑) バスを電車を乗り継いでのひとり旅も良かったなぁ。
握りずしとは違うつかみ寿し。口の中でのほぐれ具合、ほっこりする味が思い出されます。今年も食べたいなぁ。大阪は行くたびにおいしい発見があって好きな街。今年もひとり食べ歩きにふらりと行くのもいいかもしれないな。
2019年で一番むせた一杯。激辛強烈にんにくの味仙台湾ラーメン。この辺りから辛さに対する慣れ、麻痺が始まったのかもしれません(笑) 名古屋は2019年は二度訪れて、名古屋の味を教えていただきました。味噌煮込みうどんもおいしかったけど、エビフライサンドもまた食べたいなぁ。今年も乗り継ぎでチャンスがありそうです。喫茶店、天むす食べたいな。
8月は博多でもつ鍋、博多うどん、天ぷら定食、長浜ラーメン…ああ博多は美味しい街でした。その中で最も驚いた「おいしさ」を教えていただいたのは博多の日本を代表するバーテンダー倉吉さん。ウイスキーを使ってバーテンダーの技術を段階を追って実演、味見させていただき、ガラリと変わる一杯のウイスキーに感動いたしました。あれ以来、たまにジョニ黒をお家で呑んでは回想いたします。博多もまた行きたいです😋
まだ記憶に新しい12月下旬。ホントに行っちゃった成都。ブログも未完ですけど、本場の味は本当においしかった。食べる成都旅は生涯忘れられないでしょう。
振り返ると結構お出かけして食べてるなぁ(笑) 今年はどこへ何を食べに行こう? 食べに誘ってくれる友と、会いに行ける友に感謝です。今年はまさにナイスミドルな年齢。 カラダ、健康に留意して、運動もしましょうね。