たべものががりの山ごはん

12月の日帰り登山のお昼ごはん…山梨県茅ヶ岳。百名山の深田久弥さんが亡くなったお山だそう。3時間くらい登って、ごはんは45分。やっぱり寒いからラーメン？カップヌードル？袋麺で水餃子追加？以前やったチー ...

小楢山登山ランチを企画中。 11月下旬、6名。コースタイムが短いので、ごはん作って楽しもうと計画中。ナニ作る？と募って出てきたのが ビーフシチューとホットサンド。 初の試みですけど、楽しそうなので挑戦 ...

コーヒーの淹れ方はいろいろあって、書店には本も沢山ありますね。豆の選び方とか、お店のこだわりとか。お家でコーヒーを飲む道具として一般的なドリッパー（ぽたぽたする奴）はナニがどう特徴があって、それに合わ ...

讃岐うどんを食べたい。そこから始まった旅のキオク。 讃岐うどんは20代に悪友達と高松でレンタカーで回ったことがあります。私に繊細なうどん、ダシの味の違いがわかるとは思わなかったのですが、3軒目くらいで ...

槍ヶ岳。 北アルプスの主峰。日帰りできない場所にそびえ、スイスのマッターホルンのようにキリリと三角の頂の一度見たら忘れない山。 社会人になって紅葉時期にソロで涸沢から北穂、南岳、槍と目指すも大キレット ...

常念岳登山が来週に近づいています。 今回の参加者は4人。小屋泊ではなく、それぞれがテント泊。テントに寝袋、マットと荷物が増えるんで、食料の軽量化が望まれている状況。常念小屋は山小屋ごはんとしては一般的 ...

2018.8/16-17の一泊二日。小屋宿泊で6名パーティでした。 八ヶ岳への山行は一年前にガスった硫黄岳がいちどかな。あの日は一瞬の回復を信じて登り、結局眺望はなかった。大迫力という山頂爆裂火口は真 ...

キャンプ当日、富士宮焼そばで腹ごしらえ。 買い物前にお腹がすいて、観光客相手の食堂での富士宮焼きそばしました。観光地価格ミックス800円は大きな感動もなくちょっと高かった印象。キャンプまで我慢できなか ...

忙しい平日登山仲間と珍しく連休かぶるということで、 8/13-14でキャンプを企画中。 13日は休みですが、14は夕方からの夜勤のため、私が住む神奈川県西部、最寄の東名秦野インターから2－3時間圏内で ...

四阿山山頂にて 山に登る時、私は山で何を食べるか…を考えるのが一番楽しいです。 ６７８月は暑さと食事は切り離せない。コンビニのざるそば、流水麺も手軽。暑いから冷たいものはいい。山梨市甲武信岳では千曲川 ...