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2018-10-17 / 最終更新日時 : 2019-01-13 tani キャンプ

秋刀魚 炭火焼のコツ

旬なモノは何度食べてもおいしい…秋刀魚はホントにそう思います。 画像は秋刀魚。ふつうのスーパーのふつうの素材なのにとっても滋味。時期は10月初旬。作り手は料理店勤務の友人が焼いてくれました。素材は正直、痩せ気味のさほど美 […]

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ごはんが好きなオトコです。日常の食事から旅先の食事などを記しています。

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