年別アーカイブ：2019年

この弁当が出来上がるには2日少々さかのぼります。 中井町のスーパー食品館あおばのお肉コーナーに行ったら、国産豚の軟骨が安かったので買ってしまいました。軟骨って初めてなんですけど、酒、しょうゆ、みりんで ...

柚子の果汁をジューサーで瓶詰め、柚子ジャムと何やら家が騒がしくて気がついたワタシ。今年も庭の柚子が採れたのね。柚子果汁は焼魚、サラダに、お肉に重宝します。 ジューサーは我が家にひいお爺さんから伝わる一 ...

大船駅南口。観音食堂の交差点を直進して左がわのビルの合間にある居酒屋いちぜん。ちょっとひっそりとした感じで前から気になっていた居酒屋。ワタシが大船へ来るのは歯医者さんの治療の為で、口を開けての治療中、 ...

納豆は好きですか？タンパク質豊富な発酵食品。ハタケの肉とも呼ばれるらしいです。納豆が苦手な方も存在する中、ワタシはカレーに納豆、伊豆っ子ラーメンでは納豆チャーハンの納豆好き。ならばホットサンドにも普通 ...

香港空港でSIMカード購入から使えるまでの注意点。 普段、日本ではsimフリーのiphone7にLINEモバイルのSIMカードで使用しているワタシが香港国際空港で現地SIMフリーカードを使えるまでの体 ...

昨夜のお弁当。ごはんとおでんの残りがあるが…どうも他のおかずを作る気になれない…。おでんはスープジャーではなく、電子レンジが使えるので、100均の密閉容器で持っていきます。温野菜がたくさん採れるからダ ...

自作自食のお弁当を続けて何年かなぁ。6年？いつも時間に余裕をもって弁当を作るわけじゃないです。出勤時間の迫る中でパタパタと作る事のほうが明らかに多いです。追われて作るなかで気が付くこともありますが、い ...

フランスパンでホットサンドするとどうなの？と思い、やってみました。 サンドイッチで別ブログを立ち上げ、転載いたしました。 オリーブオイルを気持ち多めにひいてパンをセット   ホットサンド器具

昨夜は本栖湖畔から富士山からの日の出を望む竜ヶ岳に半端なく寒い午前4時から登り、日の出を拝んで、下山後西湖いずみの湯で汗を流した後で吉田うどんへ美也樹へ行ってきました。 太く、硬い麺が特徴の吉田うどん ...

お弁当の大敵である汁気。いたみやすく、他のおかずがべしょべしょになるので汁気は切っていれなければならないのが定説らしい。けど、密閉容器に入れて、電子レンジ使えれば汁気のあるものを単品で入れてあったか弁 ...

今日は前夜の残り物、タコと水菜、ミニトマトのサラダを使ってホットサンド。 サンドイッチブログ、サンドのメシへ移転いたしました。

仕事の疲れをとる。日帰り温泉太古の湯へ行く前に腹ごしらえ。そんな状況下で平塚駅東口、スグの元梅屋の裏の角にある「どさん娘ラーメン」に引き寄せられた。 令和元年11/4。再加筆、再構成。 ケムリと自転車 ...

昨日はハードな日勤を終えての新年会。かなり呑んで、深夜までカラオケ…そして今日も朝からお仕事なんだな。よく起きられたとまずは一安心して、、おっと時計は出発デッドラインまで15分。 イカン！弁当作らねば ...

しばらくご無沙汰してしまったお弁当日記ですが…、 年末年始、今年のシフトは大晦日休み、元旦、2、3と日勤三連発。大晦日は久々の休みで紅白見ながらお酒を楽しみました。 そして元旦。 お仕事なので、おふく ...