高級店

円相の八寸

モグモグ日記

料理だけでなく、すべてが上質で心地よい空間。小田原円相

本物の和食を食べてきました。小田原の懐石円相。二週間前、 私のゴハンの友であり、食の先生、珍さんが予約してくれたお店で小田原の歴史のある旧家のお屋敷も近い本町にあります。 実に控えめに、しかし、シンプ ...

香港飲茶

モグモグ日記

香港で超技巧の飲茶を高級ホテルのレストラン帝京軒で満喫

香港でランチといえば飲茶。もともとお昼の料理なんですね。庶民のお店も沢山あるみたいですが、この日訪れたのはRoyal Plaza hotel Di King Heen 帝京軒。 重厚なエントランスのホ ...

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