tani

1975年生まれの男。 大学時代にワンダーフォーゲル部にてアウトドアに出会う。写真部、英語ゼミにも在籍。いずれも今も続く趣味。2017年から社会人お山サークルに参加し、山でスキヤキ、リゾット、クラムチャウダーなどに挑戦。シェフと呼ばれるのが恥ずかしくて、たべものがかりとなりました。 旅が好きで、近年は讃岐うどんチャリンコ巡礼、五島列島バックパッカー旅をした。いつも動機はたべもの。ビールを飲みにアイルランドも行きました。 日常的に自分で食べるお弁当を作り、休みの日はジョギングでダイエットしなくてはと意識しています。山登り、アウトドア料理、自転車、暖かくなったらSUPなど、外遊びが好き。 写真アルバムを作る代わりに当ブログをはじめました。 元カメラ販売店勤務、現職は夜間事務。

たべものががりの山ごはん 山のおかず・つまみ

コンビーフとパウチ豆だけで出来上がりっ! 軽いカンタン!山オカズ山つまみvol.1

2018/8/2  

山での食事は質素、インスタントばかりになりがち。 山用食品も色々あるけど、飽きません? せっかくの外ごはんです。 ちょいとふつうのおかずを現地で作る。いい空気、いい眺めで旨さ倍増! 軽くて簡単なレシピ ...

アイテム日記 お山のソロごはん たべものががりの山ごはん パーティ人数 4名以上

お山で ご飯の炊き方 ポイントとクッカー道具考

お米の炊き方 普段コメを炊くといえば普通、電気炊飯器だし、アウトドアならアルファ米が普通(?) 山に行くためだけなら、炊飯はできなくても困りませんが、台所のお米で炊飯ができたら災害時にカセットコンロで ...

山スキヤキ 

たべものががりの山ごはん パーティ人数 4名以上

山でスキヤキ! 具と調理器具の軽量化でラクしておいしく!

2018/8/2  

こんばんは。 今日は5人で一泊二日、標高2400mでスキヤキをしたレシピです。 ソロの山ごはんレシピが多い中、4-5人パーティでのレシピって検索してみるとあまりなくて、具材の軽量化、調理器具などいろい ...

夏野菜カレー弁当

お弁当日記

夏野菜でカレー弁当 お弁当日記2

2019/1/31    

18.7.16 夏野菜カレー弁 夏野菜カレー弁当。 お弁当、作り始めて10年は経ちましたが、連日の猛暑は作る気力を削ぐには十分。残り物のカレーと夏野菜でカレー弁当にしちゃいました(^^) 電子レンジが ...

お弁当日記

夏野菜と豚コマ酢炒め弁当 おべんとう日記1

2019/1/31    

今日はいつもの材料、この夏時期のピーマン、ナス、プチトマト、パプリカ、豚コマで、暑くても旨そうなイメージで、 酸っぱい辛い野菜炒め弁当にしてみました。 とはいえ、普通の野菜炒めに黒酢と赤い唐辛子をバラ ...

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ホームページを開設しました^ ^

2018/7/19  

はじめまして。 facebookとはちがう、 積層的な趣味の部屋を作りたくて始めてみました。 1980年代から中学と大学での写真部経験、 写真好きというよりカメラ好きから2001年に就職した写真店での ...

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