月別アーカイブ:2020年01月

チャーシュー麺ニンニクのせ

モグモグ日記

味とボリュームの両立!秦野の小田原系ラーメン三憩園①

秦野駅南口から歩いて数分。モロに住宅地にあるジモティ行列店はあります。 さくら道方面にあがる住宅地,おじり公園に面し、隣は保育園?ちょっと目立たない場所だけど、昼時にはお客がはみ出しているのがバス道か ...

お弁当日記

お弁当日記 カニカマ五目炒飯、白菜と豚肉蒸し煮、陳麻婆豆腐の素

作り手はワタクシ、40も半ばになってきたオトコ。主に夜勤に食べるお弁当を出勤前にチャチャチャ。もう10年ほど作ってます。 しばらくアップしなかったお弁当日記ですが、お弁当、何回か分をまとめ掲載で再開し ...

豚バラこんにゃく煮弁当

お弁当日記

お弁当日記 チキンライス、シラスおかかごはん、豚こん煮

チキンライスとお芋と人参ののスキレット炒め弁当 鶏肉でチキンライス 何にしようかな…冷蔵庫に鶏のムネ肉と生グリンピースか…。チキンライスだな。いつもは鶏肉を使わないケチャップごはん率が高いので、今日は ...

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モグモグ日記 四川料理

成都一流ホテルで本場四川料理。リッツカールトンホテル

2020/1/16    

2泊3日、Noパンダ弾丸成都旅も最後の晩餐の時を迎え、向かったのはリッツカールトンホテル。せっかくなら本場で超一流の味を味わって帰りたい。その選択は大いに正しかった。 タクシーで到着したリッツカールト ...

怪味面&海味面

モグモグ日記 四川料理

その名の通り怪味でした。怪味麺発祥の店で味わった怪味と海味

呉記怪味面 四川料理の味、麻婆豆腐の麻辣はイメージできましたが、怪味ってどんな味だろうと成都に行く前から気になっていました。その怪味は成都が発祥であり、その怪味の麺、「怪味麺」発祥の店へ珍さんが連れて ...

ダイヤモンド富士 竜ヶ岳

モグモグ日記

明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。

2020/1/1  

明けましておめでとうございます。大晦日、元旦といいお天気に恵まれ、シフトのはざまではありますが、穏やかな年末の空気を味わえました。お酒を片手に進めた12月下旬の四川成都ブログ掲載は間に合いませんでした ...

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