山のおかず・つまみ

山での食事は質素、インスタントばかりになりがち。 山用食品も色々あるけど、飽きません？ せっかくの外ごはんです。 ちょいとふつうのおかずを現地で作る。いい空気、いい眺めで旨さ倍増！ 軽くて簡単なレシピ ...

カリッとウマイ！ ソロキャンプしたのです。あまりあれもこれもとやるより鍋！と、比内地鶏スープに野菜に餃子を入れて水餃子に焚火で酒をのむ…。いい時間です。 やっぱり焼き餃子も食べたい！ …温かい鍋を食べ ...

メスティン でカリッと焼き餃子 山の夜の楽しみは食事。カンタンに済ますのもいいですけど、ヒマしません？ 餃子は焼いても、茹でても良しで、オススメです(^^) この日は新たに入手したテントでのテスト泊。 ...