明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。

明けましておめでとうございます。大晦日、元旦といいお天気に恵まれ、シフトのはざまではありますが、穏やかな年末の空気を味わえました。お酒を片手に進めた12月下旬の四川成都ブログ掲載は間に合いませんでしたが、順次ブログアップしていきたいと思います。

2019年は自分的にどんな事があったのかなと、ブログをみて自分を振り返る。←年末にやれよ(笑)

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ダイヤモンド富士
1/10厳冬本栖湖畔1100m地点からのダイヤモンド富士

夜中にダイヤモンド富士を狙って登頂し、クラムチャウダーしたなぁ。凍てつく山頂で雲海越しに見た富士は美しかったし、ホンビノス貝のクラムチャウダーが必要以上にウマかった。年賀状向けの写真ですね(笑)

2019食事ベスト5

全単品にチャーハンセットが250円。炒飯のセットを検証しに行った京都

京都のチャーミングチャーハンです。ひとり旅で他にもいろいろ食べているのですけど、バカで忘れないメモリアルな一食。フットワークの軽さに自信が付きました(笑) バスを電車を乗り継いでのひとり旅も良かったなぁ。

お醤油はハケでぬります。
100年続く大阪つかみ寿しゑんどう

握りずしとは違うつかみ寿し。口の中でのほぐれ具合、ほっこりする味が思い出されます。今年も食べたいなぁ。大阪は行くたびにおいしい発見があって好きな街。今年もひとり食べ歩きにふらりと行くのもいいかもしれないな。

名古屋味仙 台湾ラーメン
強烈名古屋メシ!味仙の台湾ラーメン

2019年で一番むせた一杯。激辛強烈にんにくの味仙台湾ラーメン。この辺りから辛さに対する慣れ、麻痺が始まったのかもしれません(笑) 名古屋は2019年は二度訪れて、名古屋の味を教えていただきました。味噌煮込みうどんもおいしかったけど、エビフライサンドもまた食べたいなぁ。今年も乗り継ぎでチャンスがありそうです。喫茶店、天むす食べたいな。

プロバーテンダーに酔いしれた博多BAR倉吉

8月は博多でもつ鍋博多うどん天ぷら定食長浜ラーメン…ああ博多は美味しい街でした。その中で最も驚いた「おいしさ」を教えていただいたのは博多の日本を代表するバーテンダー倉吉さん。ウイスキーを使ってバーテンダーの技術を段階を追って実演、味見させていただき、ガラリと変わる一杯のウイスキーに感動いたしました。あれ以来、たまにジョニ黒をお家で呑んでは回想いたします。博多もまた行きたいです😋

ごはんを食べに四川省。麻婆豆腐発祥の陳麻婆豆腐

まだ記憶に新しい12月下旬。ホントに行っちゃった成都。ブログも未完ですけど、本場の味は本当においしかった。食べる成都旅は生涯忘れられないでしょう。

振り返ると結構お出かけして食べてるなぁ(笑) 今年はどこへ何を食べに行こう? 食べに誘ってくれる友と、会いに行ける友に感謝です。今年はまさにナイスミドルな年齢。 カラダ、健康に留意して、運動もしましょうね。

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