香港の朝ごはん お粥とインスタント麺

旅も最終日。朝ごはんが最後の食事になりました。上環(シャンワン)のホテルの近隣でハシゴしました。

香港 朝ごはん
ホテルからすぐの大衆店。仕事前に朝ごはんしている方多数。

ワタシの頼んだのはCの麺:インスタントラーメンで雪菜肉絲と煎タマゴ

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香港朝ラー
麺は出前一丁の麺です。見えなくてごめんなさい。漬物でさっぱりといただけます。
マカロニスープ
香港定番の朝メニューのマカロニスープに卵焼き
香港朝定食
マカロニスープ、いりたま、ソーセージ、卵サンドセット

高級ではないけど、香港でしか食べられないほっとするおいしさです。出前一丁は高級麺として人気で、定食屋さんの看板にも表記が。ちょっと見直しちゃいました。今度スーパーで買おうかな~

香港 お粥屋さん
朝からにぎわうお店。おかゆを食べに入りました。
お粥屋さんメニュー
お粥屋さんメニュー
レバー粥
レバーたっぷりレバー粥

特選スタミナ粥
科挙受験生向け栄養満点お粥

穏やかにお粥を。とおもいきや、中国官僚試験、科挙の受験勉強に必要なスタミナをつけるためのお粥を頼んでモリモリなお粥を堪能。レバー、モツ、フィッシュボール、ハマチの刺身?、鶏肉などなど。臓物系の臭みはありません。カラダが芯から温まる感じでした。

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